Для получения рейтинга ресурса используется метод RAMAsset.getRatings(). Для добавления тегов в ресурс используется метод rateAsset(int, String, boolean).
RAMAssetRatings ramRatings = ((RAMAssetRatings)asset.getRatings());
ramRatings.rateAsset(4, "My First Rating", false);
session.put(newAsset, new NullProgressMonitor());